Pink Panthers Perfekte Potet

Hva kan skje?
Hvis poteten ligger i for varm temperatur i over lang tid kan den bli rotten og ødelagt.Den ånder og fordamper og går ned i vekt. Hvis den ligger et sted der det er for kaldt kan den fryse og bli ødelagt. Hvis temperaturen er lavere enn 3 °C, blir litt av stivelsen omdannet til sukker, og poteten får en søtere smak.

Om poteten blir utsatt for mye lys blir den grønn og da er den giftig, gift stoffet heter glykoaloider. Det er et stoff som kan gi deg magesmerter.

Salget av potet er lagt om i forhold til tidligere. Da ville folk kjøpe 100 kg på høsten og lagre den i en egen potetkjeller. Nå vil folk kjøpe 5 kg i slengen og lagrer den i sitt kjøleskap hjemme.

Poteten i butikken lagres på forskjellige måter. Det er butikken sin jobb å passe på at poteten blir oppbevart riktig. Man kan finne grønne poteter når den lagres i løs vekt eller i gjennomsiktige plastposer. Noen lagres i poser av farget plast eller papirposer.

Vi har bygget en kasse der man kan oppevare poteten. I kassa er det en vifte til å kjøle ned potetene, to hull som kan dekkes og åpnes og alt styres ved hjelp av et kontrollpanel. Inni kassa har vi fire steiner (av lego). Vi skulle egentlig bruke ekte poteter men...

Modell av en potetkasse. Denne kassen har vi bygd for å oppbevare potet i.

TEMPERATUR
Poteten må ikke ha for lav temperatur eller for høy temperatur.
Hvis temperaturen blir for høy starter en vifte. Hvis temperaturen er for lav lukkes to hull og som åpnes når det blir for varmt. Hvis det blir for mye lys kan vi bruke noen socellepanel for og få strøm til viften.

FUKTIGHET
Poteten skal ha minst 90% luftfuktighet. (Store lager har fuktingsanlegg)
Må ikke bli vann på poteten.

LUFTING
Poteten trenger luft. Det er luftehull nede i kassen og 2 på lokket som kan åpnes og lukkes. Da kan det bli gjennomstrømming av luft.

ISOLASJON
Litt tykke vegger for å isolere mot kulde.

LYS
Det er ikke mye åpning i kassen for å holde det mørkt, men det er solcellepaneler på den. (se temperatur litt lengere oppe)